発酵要らず☆ヘルシー小松菜パン
作り方
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1
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強力粉、ベーキングパウダーをふるう。
ビニール袋に入れて振ると簡単です。
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2
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小松菜、たまご、牛乳をミキサーに入れて混ぜる。
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3
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②をボールに入れ、砂糖、はちみつ、絹豆腐を入れて混ぜます。
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4
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①を少しずつ入れながら混ぜ、最後にサラダ油を入れて更に混ぜます。
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5
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アルミカップに入れて170℃で15分焼いて、出来上がり!
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コツ・ポイント
粉は、ビニール袋に入れて振れば、簡単にふるうことができます。
小松菜を刻むのは大変なので、ミキサーで混ぜました。ミキサーがない人は、小松菜を細かくきざみ、牛乳を10g増やして作ってください。また雰囲気の違うパンができます。
小松菜を刻むのは大変なので、ミキサーで混ぜました。ミキサーがない人は、小松菜を細かくきざみ、牛乳を10g増やして作ってください。また雰囲気の違うパンができます。
このレシピの生い立ち
イースト菌は買っても余ってしまいます。ベーキングパウダーを活用して発酵要らずで簡単に作れます。