ビニール袋で簡単⑤チョコバナナスコーン

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Description

冷蔵庫にバナナが1本...淋しく残っているときに作れるオヤツです。ちょっとひと手間掛けてバナナも消費できます。

材料 (15個分)

1本
30g
粒ジャム(チョコバナナ)
1袋

作り方

  1. 1

    ビニール袋にマーガリンとバナナを入れて、潰しながら均等になるまでよく揉みます。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを加えながらさらに揉んで牛乳を少しずつ混ぜながらまた揉みます。

  3. 3

    生地がまとまってきたら、粒ジャムを加えて、均等に混ざるまで揉みます。

  4. 4

    粒ジャムが混ざったら、生地を一口大にちぎって丸めたら、オーブンシートに間を空けて並べていきます。

  5. 5

    オーブンを170度に余熱して、15分焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆生地がまとまらない、ベタついてしまうという場合は牛乳の量を調節してみてください。
☆粒ジャムの代わりにチョコチップを入れてもおいしいと思います。
☆マーガリンはレンジ500W20〜30秒で少し柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

我が家でありがちなバナナ1本残しを何とかアレンジできないかと思い、seriaで見つけた粒ジャムを使ってオヤツを作ってみました。洗い物が面倒だったので、今回もビニール袋に全部投入!
レシピID : 5334498 公開日 : 18/11/12 更新日 : 18/11/13

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