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レンジ発酵で簡単！！イーストドーナツ

レンジ発酵で簡単！！イーストドーナツの画像

Description

○リスピードーナツ風のふわふわドーナツです！

材料 （12個分）

薄力粉
100ｇ
強力粉
100ｇ
砂糖
30ｇ
塩
小さじ1
イースト
6ｇ
卵と牛乳
合わせて170ｇ
マーガリン
20ｇ
■ ★グレース
粉糖
80ｇ
水
大さじ1
■ お好みでチョコレート等

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに卵、牛乳、マーガリンを入れ
    600Wで50秒ほど加熱

  2. 2

    イースト、砂糖、塩、粉類の順に
    混ぜ入れその都度菜箸でよくかきまぜる

  3. 3

    ラップをかけ200Wで50秒加熱
    多めに出した打ち粉の上に生地をおき
    12等分にする。

  4. 4

    12こに切ったクッキンシートの上に
    ドーナツ上にした生地を乗せ
    固く絞った布巾を上からかけ15分おく

  5. 5

    低温の油でクッキングシートごと
    じっくり揚げたらお好みのグレース、チョコ等をかけ完成

コツ・ポイント

生地はやわめなので打ち粉は多めで！

このレシピの生い立ち

ドーナツが食べたくて。
レシピID : 5336777 公開日 : 18/11/14 更新日 : 18/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年1月22日
写真
まんぷくかぴ
チョコかけました！時短最高！柔らかい生地が不安でしたが、とてもふんわりサクッとできました。素敵なレシピです！リピしまーす！
#ドーナツ #こどもも喜ぶ #ふわふわ #イーストドーナツ #おやつに最高 #時短が嬉しい
2020年2月7日
初れぽ
写真
ももピヨ母さん
やっぱりイーストが良いですよね！
#イースト派です！
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( )
茉莉花1403
レンジ発酵で簡単！！イーストドーナツ
by 茉莉花1403