子どもに！ほうれん草のポテトサラダ♪
まりまっし
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、小さめに切って柔らかくなるまで茹でます！
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2
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茹でたほうれん草をザク切りにし、牛乳をいれ、ハンドミキサー等で粉砕します！
（写真は粉砕前です）
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3
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茹で上がったじゃがいもをフライパンで軽くいります！（水分をとばすため）
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4
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じゃがいもを潰し、ほうれん草と牛乳を粉砕したものをいれ、まぜまぜ！
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5
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ミックスビーンズ、ハム、鶏ガラorコンソメをお好みの味になるよういれます！マヨネーズは風味が出る程度でokです！
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6
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出来上がり！
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コツ・ポイント
牛乳をつかうので、茹でたじゃがいもの水分をとばさないとペタペタになりすぎるので気をつけてください♪
このレシピの生い立ち
2歳の娘がほうれん草の食感が嫌なのか、全く食べないので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
