ほうれん草鍋
Description
作るのも簡単でお酒のおつまみにもなりますし
ご飯のおかずにもなります。
材料
(2人前)
作り方
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1
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土鍋に☆を入れ火にかける
お酒と水の分量は、水7お酒3ぐらいです。
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2
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鍋が沸騰する間に大根をおろしておく
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3
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ほうれん草を7センチくらいに切る
※だいたい3頭分です。
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4
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鍋が沸騰したら豚肉とほうれん草を食べる分だけ鍋に入れる
※しゃぶしゃぶみたいな感じです
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5
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自分の取り皿に大根おろしと味ぽんをいれる
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6
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ほうれん草とお肉に火が通ったらつけだれに絡めて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてる冬定番鍋です。