ほうれん草鍋の画像

Description


作るのも簡単でお酒のおつまみにもなりますし
ご飯のおかずにもなります。

材料 (2人前)

1/2本
☆ニンニク
1玉
☆日本酒(料理酒)※鍋の大きさによって異なります
300cc
700cc
味ぽん

作り方

  1. 1

    写真

    土鍋に☆を入れ火にかける
    お酒と水の分量は、水7お酒3ぐらいです。

  2. 2

    写真

    鍋が沸騰する間に大根をおろしておく

  3. 3

    写真

    ほうれん草を7センチくらいに切る
    ※だいたい3頭分です。

  4. 4

    写真

    鍋が沸騰したら豚肉とほうれん草を食べる分だけ鍋に入れる
    ※しゃぶしゃぶみたいな感じです

  5. 5

    写真

    自分の取り皿に大根おろしと味ぽんをいれる

  6. 6

    ほうれん草とお肉に火が通ったらつけだれに絡めて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べてる冬定番鍋です。
レシピID : 5337111 公開日 : 18/11/14 更新日 : 18/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート