簡単!にんじんの肉巻きの画像

Description

焼き肉のタレでずぼらに肉巻き(。-∀-)

材料

お肉の量に合わせて(今回は1/2本使用)
食べたいくらい(今回は薄切り1パック30枚)
焼肉のたれ
お好きなメーカーで

作り方

  1. 1

    にんじんの皮を向き、厚さ1cm程、長さはお肉の幅に合わせて大体で切ります。

  2. 2

    にんじんを下茹でします。固さに好みがあるので、茹で時間は5分前後を目安に調整してください。(電子レンジ加熱でもOK)

  3. 3

    茹でたにんじんをお肉で巻きます。にんじんの数は1本でも2本でも巻きたいくらい!

  4. 4

    フライパンに油をひき、キッチンペーパーで伸ばし、巻いたものを並べる(巻き終わり部分を下に)※火はまだつけません。

  5. 5

    並べ終わったら火をつけ、全体に火が通るように焼く。

  6. 6

    ある程度焼けたら焼肉のたれを1回し程入れて、転がしながら焼いてたれを絡める。

  7. 7

    お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

豚バラは薄い方が焼いた時にめくれにくいです。
めくれるのが心配な方はつまようじ等でとめてください。
巻いて焼いて絡めるだけ!
焼肉のたれだから味付けの失敗なし!
うちはいつもエバラの焼肉のたれ甘口です(^w^)

このレシピの生い立ち

なんとなくで作りました(°▽°)
レシピID : 5337116 公開日 : 18/11/17 更新日 : 18/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックH86AFM☆
インゲンも入れました。 ごちそうさまでした!ありがとうございます

緑も入ると彩りいいですね!ありがとう(*^^*)

初れぽ
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ありりりぃ
つくりました!

作っていただいてありがとうございます(^^)