汁なし海鮮ふう豆腐ワンタン
作り方
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1
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豆腐半分と干しえびふたつまみ 、ガラスープ小さじ半分、オイスターソース小さじ一杯、酒、ショウガチューブ、片栗粉大さじ一杯
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2
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噴ッ
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3
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えびとごま油が追加された
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4
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つつみ込むように(MISIA)
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5
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5個づつくらい浮き上がってくるまで茹でる
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6
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ポン酢とラー油とごま油でタレ作っとこう
あれば刻みネギ
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7
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盛ってかけて盛って完成
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コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切り
茹で上がったものにタレを絡めておくとくっつかない
できれば刻みネギを用意して頂きたい
茹で上がったものにタレを絡めておくとくっつかない
できれば刻みネギを用意して頂きたい
このレシピの生い立ち
ハムも食べなきゃいけなかったけど豆腐もワンタンも今日までだったので