㊿ 丼、丼、食べて！ステーキ弁当♡
Description
祝、㊿を記念してステーキ弁当に♡サーロインではないけれど、味見もして上出来！今日もステーキな一日に♡マラソン大会頑張れ！
クックC8I0I5☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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雑穀米
①お茶碗に取ったご飯を冷ます。②お弁当の両端、１カップ分ずつを残し、真ん中に詰める。
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2
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ステーキ
①肉を両面、叩き、塩胡椒する。②熱したフライパンに油を入れ少し焦げ目が付けるくらい焼く。➂酒を振り掛ける。
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3
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④お肉を適当な大きさに切り分け、残った肉汁をご飯に3分の１掛け、肉を乗せる。残りの3分の1を肉に掛ける。
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4
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人参のチーズ焼き
①人参の皮を剥き、一口大に切ったらレンジで加熱する。②沸騰した鍋にミックスベジタブルを入れ茹でる。
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5
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①と②を混ぜ合わせ、チーズを乗せレンジで加熱する。
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コツ・ポイント
肉の焼き過ぎず、生にならなさ過ぎずに注意！
このレシピの生い立ち
「丼、丼シリーズ」は実は右手の親指の腱鞘炎が悪化し、あまり包丁を使う事が困難な為、実行しました。もともと、作って見たい構想はあったのですが、何か「手抜き」をしている感じがあり抵抗がありました。ですが「弁当は続くよ〜どこまでも〜♪」なので。
クックC8I0I5☆
