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鶏ももとブロッコリーのマヨ炒め

鶏ももとブロッコリーのマヨ炒めの画像

Description

時短料理☆
簡単で美味しく子供もよく食べてくれます

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
ブロッコリー
1株
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ1
マヨネーズ(フライパン用)
大さじ1
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズにカットし酒を軽く揉み込む

  2. 2

    ブロッコリーは下茹でしておく

  3. 3

    鶏もも肉に片栗粉をまぶしフライパン用マヨネーズを敷いて焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    焼き色が着いたらブロッコリーも入れて軽く炒めマヨネーズと醤油で味付けをして味が馴染んだら完成

コツ・ポイント

私は面倒なので冷凍ブロッコリーを使っています
冷凍のまま使用して炒めながら解凍もできます
たまに気分を変えて仕上げにバジルをかけてみたり子供が食べないものには七味をかけてもオススメです

このレシピの生い立ち

時短&節約
でもガッツン！としたものが食べたかったので☆
レシピID : 5339031 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年1月25日
写真
え～み～
簡単で美味しかったので、また作ります。
#とりももで #マヨ醤油美味しい
2022年10月18日
写真
しみっちさん
あっという間に美味しく出来ました。マヨネーズで炒めるとコクが増しますね(*^-^*) 家族からも好評でしたので、また作ります！
#忙しいときでも
2022年8月30日
初れぽ
写真
にじママ☆
仕事から帰って来て疲れててもパパッと作れて助かりました！冷凍ブロッコリーを使えたのがまた良かったです！
#仕事で疲れてても作れる #仕事帰りに簡単晩ご飯 #こどもが喜ぶ
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かぁちゃんのごはん
鶏ももとブロッコリーのマヨ炒め
by かぁちゃんのごはん