スキレットで作る☆りんごのパンケーキ
Description
つやつやに焼かれた奥久慈りんご(紅玉)がおいしい♡さっぱりとした甘みなので朝食にもオススメです。
材料
(4枚分)
作り方
コツ・ポイント
紅玉は、酸味の強い品種です。
実がギュッとしまっていて煮崩れしにくく、真っ赤な皮が映えて、お菓子作りにぴったりです。
☆15cmのスキレットを使用しました。
実がギュッとしまっていて煮崩れしにくく、真っ赤な皮が映えて、お菓子作りにぴったりです。
☆15cmのスキレットを使用しました。
このレシピの生い立ち
茨城県大子町で生産される『奥久慈りんご』は、樹に実らせたまま完熟させてから収穫する「樹上完熟」を徹底しています。
大子町の観光りんご園では、11月下旬までりんご狩りが楽しめます。
大子町の観光りんご園では、11月下旬までりんご狩りが楽しめます。