サクうまっ!塩たらの唐揚げ
作り方
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1
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塩たらの皮をそぎ落とし、一口サイズにそぎ切りにする。
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2
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ボウルに塩たら、★をすべて入れて軽く揉んで30ほど置く。
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3
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揚げ油を熱している間に、塩たらの調味料の水気を軽く切り、片栗粉をまぶす(多めに!白く粉ふいたくらいの量が目安)。
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4
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火が通るまで揚げたら完成〜!
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コツ・ポイント
塩たらは薄目に切るとさっくり感up!厚めに切るとほっくり感upです!
このレシピの生い立ち
塩たらの鍋物以外の食べ方を模索して(*^▽^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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