カリッもち~ハムともちのとろ~り春巻き

カリッもち~ハムともちのとろ~り春巻きの画像

Description

もちとチーズの組み合わせ抜群な春巻きです。ぜひ揚げたてを♡

材料 (8枚分)

2パック
8枚
薄切り餅
4枚(1/2に切る)
☆小麦粉、水
適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は揚げる(巻く)15分くらい前に常温に戻しておく。ハムは重ねたまま半分に切る。薄切り餅も同様に。

  2. 2

    写真

    春巻きの皮を広げハム→しそ→もち→チーズの順に乗せ周りに☆をつけ巻き付ける。

  3. 3

    180度に熱した油でカリッとするまで揚げる。

コツ・ポイント

皮は巻く15分くらい前に常温に戻しておくことで剥がしやすくなります。ハムは1枚を半分にして重ねたものを乗せました。

このレシピの生い立ち

ベビーチーズがたくさん余っていたので。ベビーチーズじゃなくてもスライスでも良いと思いますがベビーチーズの方が食べる時にボリュームがありとろけ具合も最高に美味しい。
レシピID : 5340788 公開日 : 18/11/17 更新日 : 18/11/17

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