美味しすぎるのに超簡単!濃厚パンナコッタ

美味しすぎるのに超簡単!濃厚パンナコッタの画像

Description

なめらかプリンの様に濃厚で美味しくてついつい食べすぎてしまいそうになる絶品パンナコッタです!笑

材料 (カップ5個分)

200cc
グラニュー糖
72g

作り方

  1. 1

    生クリーム400ccと牛乳200ccを鍋に入れてから火をつけて弱火で温める

  2. 2

    温まってきたらグラニュー糖72gを入れ、ゴムベラでかき混ぜながら弱火で沸騰寸前まで加熱し、火を止める

  3. 3

    ゼラチン7gを入れてゴムベラで溶けるまでよく混ぜる

  4. 4

    2、3回茶こしをして少し冷ましたらカップに移して冷蔵庫で1時間くらい固まるまで冷やせば完成!

コツ・ポイント

材料を入れ忘れない、沸騰させない事、それだけです!笑

このレシピの生い立ち

イタリアンレストランで働いていた友人から教えていただきました!
レシピID : 5341768 公開日 : 18/11/18 更新日 : 19/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハンクスさん
娘が作りました☆美味しいです☆ありがとうございます☆