手羽元の醤油麹煮

フライパンに油（分量外）をしいて、中火で焼き目がつくように焼きます。
※フライパンにくっつかないようなら油はなくてOK

焼いている間に★の調味料を全部合わせておきます。

手羽元を回しながら焼き、全体に焼き目がついたら合わせた調味料を入れます。

タレが煮詰まってきて、手羽元に火が通ったら出来上がりです。