もちもちパンケーキ ヘルシーヨーグルト入
作り方
-
-
1
-
粉類以外の材料を入れて混ぜる
-
-
-
2
-
薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、よく混ぜる
-
-
-
3
-
サラダオイルを入れ、よく混ぜる。
-
-
-
4
-
フライパンに薄く油をひいて、生地をお玉で軽く1杯流しいれ、焼く。生地の表面に気泡ができたら、裏返して焼く。
-
-
-
5
-
苺のコンポートをトッピングしました。
-
コツ・ポイント
やや中火で、蓋をして焼くと、焼き上がりが早い。
このレシピの生い立ち
甘いものが大好き。で、ブーちゃん街道まっしぐら・・・、で、ヨーグルトを入れたり、お砂糖を少なくしたり・・食欲も満たし、ヘルシーを考えて、完成したレシピです。