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ずぼらかわいいスイートポテト

ずぼらかわいいスイートポテトの画像

Description

皮ごと、ゆでることで水分をとばす必要なし。牛乳をたっぷりにして、絞りだして成形なし。手間を省いたお手軽スイートポテト。

材料 （15コ分）

さつまいも
500g
●有塩バター
大さじ 3
●砂糖
大さじ 3
●牛乳
大さじ 6
卵黄
1コ

作り方

  1. 1

    写真

    土を落として、水洗いしてゆでる

  2. 2

    写真

    沸騰したら、中火で20分

  3. 3

    写真

    ざるにあげる

  4. 4

    写真

    皮をはぐ

  5. 5

    写真

    マッシャーでつぶす

  6. 6

    写真

    ●をいれ、つぶしながら、混ぜる

  7. 7

    写真

    スプーンですくいカップにいれ、仕上げに絞り袋で絞りだす

  8. 8

    写真

    卵黄をといて、はけがない場合はキッチンペーパーで

  9. 9

    写真

    カップにいれたスイートポテトにぬる

  10. 10

    写真

    黒ごまをかけて、200℃のオーブンで20分ほど焼く

  11. 11

    写真

    めしあがれー

コツ・ポイント

□ なめらかにしたいなら、裏ごし推奨

□ こく求めるなら牛乳を生クリームに

□ 甘みをひきだすために有塩バターに
マーガリンでもＯＫ

このレシピの生い立ち

めんどうなこと、すっとばし、でも、見た目はかわいくしたい。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。
レシピID : 5342888 公開日 : 18/11/19 更新日 : 19/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年11月22日
初れぽ
写真
♪EXILE♪
簡単には出来ました。好きな味です。またリピします。

おいしそうなつくれぽ、リピ宣言もありがとう。感謝です。

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( )
fumassyi
ずぼらかわいいスイートポテト
by fumassyi