お鍋ひとつで簡単和風パスタ
作り方
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1
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パスタをゆでます。一緒に冷凍エビ、冷凍イカも投入。
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2
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途中パスタが完全に茹で上がる前にキャベツを入れ、火が通ったら全てザルにあげます。茹で汁は少し鍋に残します。
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3
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鍋に、ザルにあげたパスタ、えび、いか、キャベツをもどし、バター、鷹の爪、昆布だし、塩昆布を投入。絡めて完成!
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コツ・ポイント
茹で汁を少し残しておくと絡めやすいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にパスタが食べたくて。