お弁当!鳥むね肉の揚げ焼き(唐揚げ)
作り方
-
-
1
-
・鳥むね肉を削ぎ切りにし、軽く塩コショウを●としジップロックにいれよく揉み、30分くらい漬け込む。
・片栗粉をまぶす。
-
-
-
2
-
・フライパンに油を注ぎ、片栗粉と鳥肉を握り衣をつけ、揚げ焼にする。
・ペーパーにとりクレイジーソルトをふり出来上がり!
-
-
-
3
-
お弁当に詰めました。
-
コツ・ポイント
片栗粉をたっぷりとつける。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当のおかずの覚え書きです。