♪にらもやしの豚肉まき♪

♪にらもやしの豚肉まき♪
レンジでチンした野菜をお肉で巻き巻きしました。*豚肉まきの人気検索で6位です08/10/12

材料 (5個分)

豚肉細切れ
150g
もやし
70g
にら
50g
小さじ2
適量
塩・こしょう
適量
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

1

にらを2,3cm幅に切り、もやしと一緒に耐熱ボウルに入れてレンジで2分チンする。

2

豚肉に塩・こしょうをし、5等分にしたチンした野菜をのせて巻き巻きする。

3

片栗粉をまぶして、サラダ油(分量外)を熱したフライパンで、焼き色がつくまで焼く。

4

酒をふって、ふたをして蒸し焼きにする。砂糖としょうゆをからめてできあがり。

コツ・ポイント

*もやしとにらに風味をつけるために、ごま油をふってチンするのがポイントです。**毎度の細切れですが(笑)、ばら肉でもOKです。

このレシピの生い立ち

もやしとにらの組み合わせにはまってしまいました。しゃきしゃきしたもやしは豚肉とも相性はいいですよね。ボリューム出したおかずを作りたくて作りました。
レシピID : 534527 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/05/09

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めっちゃ美味しかった(^_^)vリピ決定♪ありがとうございます!

tommy265

つくれぽ有難うございます♪嬉しいです!また作って下さいね

15/06/18

写真

今日のお弁当に^ ^お肉巻き大好きです♫

あやママリン

つくれぽ有難うございます♪お弁当に合いますよね!またどうぞ☆

14/01/26

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おいしい‼︎巻き巻き楽しかったです。ありがとう

kitchenさん

つくれぽ有難うございます♪簡単ですしまた作って下さいね☆

11/10/23

First tsukurepo mark
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まきまきラブ♡ぱくっと口に入れやすいから子供もよく食べるよ~♪

3mamakuma

つくれぽ有難うございます♪小さいサイズもべやすくていいですね