簡単♡豚肉と小松菜の野菜炒め❁*+
haruru✳︎
作り方
-
-
1
-
豚は食べやすくカットして塩麹、すりおろしニンニクに漬けておく
-
-
-
2
-
鍋にオリーブオイルを熱し、ざく切りにした小松菜と1を素早く炒める。
-
-
-
3
-
2がしんなりして豚肉も色が変わったらコンソメ、マヨネーズを加え炒める。豚肉が汗をかくくらいの頃合いで火を止め完成❁*+
-
-
-
4
-
鶏肉ミンチとキャベツで♡
-
-
-
5
-
豚腕肉とキャベツで❁*+
-
-
-
6
-
牛切り落としと青梗菜で✩旦那様の♡を鷲づかみした組み合わせです。本当に料理上手いなぁ、の嬉しい一言をいただきました❁
-
-
-
7
-
牛豚の合挽きで♡鳥ひき肉よりもさらにジューシーでボリュームもupします♡
-
-
-
8
-
かつお菜と牛肉で❁*+かつお菜は福岡のお雑煮に使われる葉野菜です。ほうれん草に似ていて栄養もたっぷり♡
-
コツ・ポイント
お肉は鳥もも、豚バラ、レバー砂肝お好きなもので^ - ^お野菜も旬の葉物であれば♡お好みで生姜なども加えてみてください♡小松菜はカルシウムも豊富です♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが取引先で大量の野菜をお土産にしてくれました♡お家が野菜畑状態でせっせと野菜生活をしていて、すっかり定番になったレシピです
haruru✳︎
