白菜の甘酢サラダ☆
Description
白菜の美味しい季節によくつくる甘酢サラダです。3日程保存可能ですが、我が家ではすぐに食べ終わってしまいます♪
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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白菜は2cm幅に切り、塩を揉み込んで30分ほど置く。
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2
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30分ほど経ったら水気を切る。
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3
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☆を入れて混ぜ合わせ、出来上がりです。
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4
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冷蔵庫で30分ほど冷やすとさらに美味しくいただけます。
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5
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私が使用している、カンタン酢です。
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コツ・ポイント
塩を揉み込んだ後、しっかりと水気を絞ってください。
このレシピの生い立ち
白菜の美味しい季節によくつくるサラダです。
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