剥き栗で簡単!ヘビロテ栗ご飯
作り方
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1
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お米をとぐ。
もち米を2割(1/4)程度混ぜています。
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2
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調味料(酒、みりん、塩)を入れてから、水を分量まで入れる。
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3
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栗と昆布を乗せて炊く。
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4
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炊き終わったら、昆布を取り出して盛り付ける。いりごまやごま塩をお好みで♡
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コツ・ポイント
お米だけで炊いてもいいですが、
あれば2割程度をもち米にすると、
モチモチ感が増しておいしいですよ♡
あれば2割程度をもち米にすると、
モチモチ感が増しておいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
真空パックされたむき栗があったので、作るようになりました。
家族にも好評ですし、簡単でオススメです♪
家族にも好評ですし、簡単でオススメです♪