オンリーキノコの和風パスタの画像

Description

たっぷりのキノコを存分に!

材料 ((2人分))

好きなだけ
(えのき、しめじ、エリンギ)
各1袋
200g
バターorマーガリン
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかす。

  2. 2

    写真

    キノコは好みの大きさに切る。

  3. 3

    お湯が沸騰したら、塩(分量外)を入れ、パスタを入れ、茹でる。

  4. 4

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    別の鍋かフライパンに、バターを入れ弱火で溶かす。

  5. 5

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    キノコを入れ、炒める。

  6. 6

    写真

    キノコに火がとおったら、パスタの茹で汁1カップ程と、しょうゆを入れる。

  7. 7

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    茹であがったパスタを和える

  8. 8

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    お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

キノコの味付けはパスタに和える前にするので、少し濃いくらいでも大丈夫です。
味が薄いようなら、食べる際に、しょうゆを足してください。

このレシピの生い立ち

たっぷりのキノコを存分に味わいたい!と思い作りました。
レシピID : 5347168 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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メイド相方
肉好きな子供のためにベーコンをプラスしました。とてもおいしいです

ありがとうございます! ベーコン入るとまた美味しいですね♪

初れぽ
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Ottanmam
ランチに♪簡単で美味しかったです!

ありがとうございます♪ よろこんでいただけて嬉しいです♪