驚愕レシピNO.21我が家の唐揚げだZ!

驚愕レシピNO.21我が家の唐揚げだZ!
母親直伝の我が家の唐揚げです!絶対他のレシピの方が美味しいと思います!物好き&暇な方…試してみてね♡〜(ゝ。∂)ベイベー

材料

鶏もも肉
300g
☆下味の材料
☆酒、醤油
各大さじ1と1/2
☆塩、コショウ
適量(やり過ぎ推奨)
☆ネギの青い部分
1本分
☆卵
1個
☆TUBEのニンニク
大さじ1
大さじ2
小麦粉(薄力粉)
大さじ2

作り方

1

鶏肉をまな板にのせて、フォークで味がなじみやすいように全体にプスプスと穴をあけてね

2

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大きめの一口に切ってね(6個位かな?)

3

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ニンニクをボールに入れて、☆の下味の材料と鶏肉も投入!手でよーくモミモミ♪30分位漬け込んでネ!味が染みるよ♡

4

その間に揚げ油を170~180度に温めるベシ(òωó)ゝ

5

青ネギを取り除き、ボールに片栗粉大さじ2を揉みこんで!

6

その後、小麦粉を揉み込む(òωó)ゝ

7

170~180度に熱した油に鶏肉を投入!ジュワジュワー♪

8

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鍋肌にくっついた面が固まったら菜箸で上下を返しながら、3~4分カラっと揚げる!

9

嫌いな人がいないと言う、伝説の野菜を、大好きなお皿に盛り、出来たての唐揚げをカッコよく盛り付ける…

10

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長かった闘いよさらば!
ハイっ!完成です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

11

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1番レポはミニ組長様!
速攻レポめっちゃ嬉しいです♡何時も感謝幸子♡

12

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ママち❤様が、胸肉で作ってくれました!
いつも(*´▽`人)アリガトウ♡
胸肉3枚で足りないとは…

コツ・ポイント

鶏肉に下味☆をよ~く揉み込んで、30分(時間が許してくれるなら、1晩)味をしっかり含ませます!

このレシピの生い立ち

クックパッドに出会うまでは、子供の頃から、唐揚げはこの味です!本日のBGM!THE BLUE HEARTSで電光石火♪電光石火の超特急が♪流れ星と並んで走るという♪銀河をこえて星くずの彼方♪一直線の稲光!自分で選んだ道が人生の正解!勇気を!
レシピID : 5348239 公開日 : 18/11/22 更新日 : 18/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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物好きでーす♪笑お母様直伝のRPバツグンに美味しいですよ〜有難う

オウジリリノエ

オウジ様♪バツグンに馬いなんて勿体ないお言葉!母も喜ぶ♪感幸

19/07/24

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おはよっ(*´︶`*)ฅプニちゃん♡暑いね~!今日も笑顔で頑張ろ

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ピロピロ~♡だネ!暑くなってきたね!今回もお弁当参戦!感幸♡

19/07/12

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こんちゃ♫前回冷凍しておいたんだよ〜♡サッと使えて有難い♡馬幸♡

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流石カリスマ主婦ひろママ様!冷凍保存とは!嬉しい限り!感幸♡

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やっぱりこの唐揚げ最高だZ!夫も息子もしきりにお代わり催促☆感謝

なつき☆ミ

なつさん♡息子ちゃんも沢山食べてくれたんだね♪激嬉し!感幸♡

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