節約料理！大根の皮の豆板醤和え

千切りにした大根の皮は耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで３～５分加熱する。

汁気を切ったら、顆粒鶏がらスープの素と豆板醤を加え、よく和える。

仕上げにごま油と白ゴマも加え、混ぜる。