＊漬け込みナシ！食欲倍増！カレーから揚げ
sacchiん
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切る
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2
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ボウルに鶏肉を入れ★を加えてよく揉み込む（コツ、ポイントの欄に詳しく書いてます）
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3
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2に小麦粉を加えて混ぜ合わせたら片栗粉を薄くまぶしてサラダ油でこんがりと揚げる
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コツ・ポイント
鶏肉に調味料を混ぜ合わせる時は調味料が残らなくなるまでよく揉み込んでください。そうすると漬け込み時間がなくてもしっかり味がついておいしく仕上がります。そのあとに小麦粉を加えて混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
いつものから揚げをアレンジ♩
sacchiん
