コストコのプルコギdeチーズダッカルビ
作り方
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1
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鉄板プレートを準備
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2
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油はひかずにそのままお肉とお野菜を蒸し炒めにする
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3
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肉野菜に火が通ったら横の空いたスペースにチーズを投入
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4
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あとはチーズ付けながらお肉お野菜食べるだけ!
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コツ・ポイント
チーズはすぐ火が通るため野菜や肉に火が通ってから入れた方がチーズがとろとろの状態で食べれます!
野菜は今回うちにあるものを入れました。他にもキノコ類、ピーマンや人参などいれてもおいしいと思います。
野菜は今回うちにあるものを入れました。他にもキノコ類、ピーマンや人参などいれてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
チーズがもともととても好きで、コストコのプルコギを買った時にチーズと合うかもと思い、そして最近ダッカルビも流行っているので合うかなと思って作ってみました!