てきとうおかず★おつまみにもの画像

Description

おかずにもおつまみにもお弁当にもいけます!
節約にもなるかも★

材料 (2人分)

だいたい150 g
1個
約1/4玉
塩胡椒
少々
マヨネーズ
好きな量
味覇または鶏ガラ
約小さじ2
ごま油またはサラダ油
適量
にんにくチューブ
2cmくらい

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    フライパンでサラダ油又はごま油を熱し、ざく切りにしたキャベツを炒め、塩コショウをする。

  3. 3

    しんなりしてきたら、皿に盛る。

  4. 4

    同じフライパンに油を入れ、にんにくを入れ豚こまを炒める。

  5. 5

    ジュージュー音がしたら、ウェイパーを入れ炒め、ウェイパーが馴染んだら溶いた卵を入れて炒める。

  6. 6

    日がとおったら、キャベツを入れた皿に盛り付け、サイドにマヨネーズをのっけて出来上がりー!

  7. 7

    ビールやハイボール、酎ハイに合うと思いますー★

コツ・ポイント

濃い口の人は塩コショウ気持ち多めがいいかも★

このレシピの生い立ち

旨くてテキトーに作りたくて(笑)
レシピID : 5349865 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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うなちゃん!
簡単でとっても美味しかったです♪