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キャベツをざく切りにする
フライパンでサラダ油又はごま油を熱し、ざく切りにしたキャベツを炒め、塩コショウをする。
しんなりしてきたら、皿に盛る。
同じフライパンに油を入れ、にんにくを入れ豚こまを炒める。
ジュージュー音がしたら、ウェイパーを入れ炒め、ウェイパーが馴染んだら溶いた卵を入れて炒める。
日がとおったら、キャベツを入れた皿に盛り付け、サイドにマヨネーズをのっけて出来上がりー!
ビールやハイボール、酎ハイに合うと思いますー★