週末はコレ!焼そば!「天つゆでどうぞ~」
作り方
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1
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まず、天つゆを作って、冷ましておきます。
(天つゆは、市販のものでもOK)
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2
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次に、具材の野菜やキノコたちを適当に切って、スタンバイ^^
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3
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熱したフライパンに油を入れ、豚肉を炒めます。
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4
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豚肉に火が通りかけたら、野菜を軽く炒めて、麺を放り込み、炒め合わせます。
(ここで、味塩コショウで味を調えます。)
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5
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後は、お皿に盛って、天つゆをつけて食べるだけ^^。
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コツ・ポイント
知り合いの奥さんに教えてもらいました☆
家族の集まる週末や、ホームパーティーの時はホットプレートで豪快にすると皆喜びます♪
家族の集まる週末や、ホームパーティーの時はホットプレートで豪快にすると皆喜びます♪
このレシピの生い立ち
職場の得意先の方のお家に呼ばれた時に、出してもらった昼食です♪
大勢で、ワイワイにぎやかに食べると更に美味しかったです☆
大勢で、ワイワイにぎやかに食べると更に美味しかったです☆