簡単◎豚ロースのバター醤油炒め

簡単◎豚ロースのバター醤油炒め

Description

和食
味付けはバター醤油

材料 (2人分)

豚ロース
3枚/300g
えのきしめじ
1/2
バター
15g
醤油
大さじ2
大さじ1

作り方

1

豚ロースを縦切り、片栗粉と一緒にポリ袋入れてフリフリ。

2

フライパンにバター15g、豚炒め火が通ったら、きのこ加える。

3

きのこしんなりしたら、醤油大さじ2とにんにくチューブ適量で、出来上がり

コツ・ポイント

白菜ときのこのパックで代用しました、彩りが良くなるので。
白菜きのこパック使うときは、白菜を薄くスライスして、豚と白菜の固い部分を先に炒めて、残りは後で追加で炒める。

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 5352222 公開日 : 18/11/25 更新日 : 18/11/25

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