豚肉と柿の生姜焼き
wちーたん
作り方
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1
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豚肉に生姜焼きのタレをかけなじませる。
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2
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柿の皮をむき、千切りにする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
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4
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①の肉を③に入れ色が変わるまで炒める。
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5
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②を加えさっと炒め完成。
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コツ・ポイント
余熱でも柔らかくなりますので、炒めすぎない様に
このレシピの生い立ち
旬の柿を美味しく頂きたいと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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