時短簡単！サクッとふわっと焼き芋スコーン

焼き芋の皮剥いて好みの大きさに切る
HMとさっくり合わせる。

サラダ油入れてさっくり混ぜる。
※ここまではまだしっかりと捏ねたりしない

牛乳で固さをみながらまとめる。
半分に切って上に重ねて押して、また半分に切って重ねて…を何回か繰り返す。
層を作る感じ。

竹串などで刺し、生地がついてこなければ完全！

チョコチップとプレーン焼き芋の2種。
プレーンの方は焼く前にグラニュー糖をまぶしました。
ザクザク感が増してまいうー