レタスの保存の仕方

・芯にしっかり刺すだけ。簡単です。たくさん刺してもいいのかもしれないけれど、2本、3本でも十分保ちました。
・補足です
当たり前かもしれませんが、この作業は、購入後出来るだけ早く行った方が効果的だと思います。

仕事とかで、週一しか買い物に行けないけれど、生野菜(特に葉野菜)を保存するにはどうしたらいいのか、困っていた時期があり、実際にやってみたら、かなり長持ち、全体にパリパリ新鮮で、赤くなることもなく、さらに、簡単ということで、レシピ載せました。