お弁当に作り置き♪にんじんのすしのこ和え
＊ゆっきぃちゃん＊
作り方
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1
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にんじんの皮を剥き、ピーラーでスライスします。
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2
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タッパーに入れ、レンジで500wで3分。
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3
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すしのことごまを加えてまぜます。
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4
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冷ましてから冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
しっかり冷まして水気を飛ばしてください。空気弁のついた蓋のタッパーが便利です♪
このレシピの生い立ち
週3回は塾弁を持っていく息子…。私も仕事でお弁当を持って行くので朝楽でしかも簡単にできる作り置きおかずを作ってみました。
＊ゆっきぃちゃん＊
