チキンソテー・オニオンソース♪（備忘録）
Jeanoby
作り方
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材料はこんな感じ
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鳥もも肉に、筋を切るように、隠し包丁をいれ、塩胡椒、オリーブオイル、ローズマリーをなじませて…
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ラップをして３０分くらい置きます
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4
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ソースのベースとなり玉ねぎをおろします
これは、スマイルボール「栗山スイート」という、辛味のない玉ねぎなんです！
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おろした玉ねぎに、醤油、ウスターソース、蜂蜜をお好みで合わせます
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6
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鳥もも肉は皮から焼きます
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焦げ目がついたら…
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野菜達をのせて、オーブンで、200度30分焼きます
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お好みでチーズをのせてもよいですね
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コツ・ポイント
鳥もも肉の皮面はしっかり焼きましょう
このレシピの生い立ち
辛味のない玉ねぎ、スマイルボール「栗山スイート」を使ったソースを試してみたくて、作りました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Jeanoby
