【超簡単！】椎茸とトマトのオイルパスタ

フライパンにオリーブオイルとにんにくと鷹の爪を入れて、弱火でオイルに香りを移します。
焦げないように注意！

沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
茹で時間は表示より1分短く！

フライパンに椎茸とミニトマトを加えて火を通したら、白ワインを回し入れて蓋をして蒸し焼きにします。

茹で上がったパスタとパルメザンチーズを加えて素早く混ぜ合わせます。

お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーとパルメザンチーズをトッピングして完成です★