豚肉塩こうじうどんっ！
Description
出汁は白だしとめんつゆ、
豚肉は塩こうじで味付け！
アッサリシンプルな美味しさに(^^)
豚肉は塩こうじで味付け！
アッサリシンプルな美味しさに(^^)
NANAKO花嫁修業
材料
（2人分）
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸かします。
沸騰したころに白だし、めんつゆをお好みで出汁を作ります。
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2
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うどんにのせる豚肉は、薄切りの細切れ肉を使用！
フライパンに油をひき、肉を炒めます。
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3
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豚肉が赤身がなくなって炒まってきた頃に塩こうじのみでシンプルに味付けます！
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4
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長ネギは斜め切りに薄く切ります。
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5
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湯がいたうどんをどんぶりに入れ、出汁を加えます。
その上に味付けた豚肉、長ネギ、天かすを乗せ、完成ですっ！
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コツ・ポイント
寒い季節や、優しい味を楽しみたい時にオススメですっ！
シンプルで簡単料理♪ (^_^)v
シンプルで簡単料理♪ (^_^)v
このレシピの生い立ち
学生時代、一人暮らしで勉強で忙しい時に
簡単に作れるから良く食べてました！(^o^)
寒いと一人暮らしは寂しくなるけど、
友達と温かいうどんを一緒に食べたのが思い出(^_^)v
簡単に作れるから良く食べてました！(^o^)
寒いと一人暮らしは寂しくなるけど、
友達と温かいうどんを一緒に食べたのが思い出(^_^)v
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