大根の皮のごま油炒め
作り方
コツ・ポイント
大根の皮をとにかく千切りして炒めるだけのしゃきしゃき食感。
味が薄ければ、粉末の出汁を少々。
味が薄ければ、粉末の出汁を少々。
このレシピの生い立ち
ふろふき大根して、残った皮が勿体なくて作りました。
しゃきしゃきした歯触りです。
今回は、大根のヘタに残ってた葉を刻んで投入(^_^)
しゃきしゃきした歯触りです。
今回は、大根のヘタに残ってた葉を刻んで投入(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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