超簡単!美味!マグロのバター焼きの画像

Description

お刺身や煮て食べるマグロ。たまには焼いてジューシーなマグロをどうぞ‪❥❥❥‬ご飯によく合いますよ~!(^q^)

材料

マグロ
バター
10g
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    今回はマグロの身アラを使いました。
    マグロなら基本なんでもOK!

  2. 2

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    マグロの両面に塩胡椒を振って、フライパンにバターを入れる。

  3. 3

    写真

    バターが溶けたらマグロを投入!

  4. 4

    写真

    中火で片面にこんがり焼き色がついたら裏返して弱火中火で中までしっかり焼く。

  5. 5

    写真

    中まで火が通ったら出来上がり!
    ね?お肉みたいでしょ?

  6. 6

    冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもGood!
    見た目お肉なのに魚だからヘルシー!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃、おばあちゃんがよく作ってくれました!初めて食べたとき美味しすぎて衝撃!それからは私の大好物です‪❥❥❥‬
レシピID : 5356428 公開日 : 18/11/28 更新日 : 19/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かおりかざり
骨無しの身アラで♪食べ易くバターの香りも美味しい♡素敵レシピありがとうございます