時短&作り置き♪牛肉とゴボウの時雨煮

時短&作り置き♪牛肉とゴボウの時雨煮の画像

Description

ごはんが進む牛肉おかず♪作り置きもできるのでお弁当にも♪

材料 (4人分)

270g
醤油
大さじ8
砂糖
大さじ3
生姜
1かけら
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウは笹垣にする。水にさっとさらす

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、牛肉薄切りを広げながら炒める。

  3. 3

    写真

    笹垣ゴボウの水気を切って加える。さらに炒める。

  4. 4

    写真

    砂糖→醤油の順で入れ、最後に生姜をすりおろして加えたら完成!

コツ・ポイント

★味付けのときは砂糖、醤油の順で加えます。
★作り置きできます。冷蔵庫で3日間保存ができます。

このレシピの生い立ち

おかずの定番、牛肉の時雨煮を作りたくて♪シンプルな調味料で美味しく作れます^^
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
レシピID : 5356579 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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梅水玉
お弁当に作りましたが、美味しかったです!ありがとうございます

お弁当にありがとうございます♪素敵なレポ感謝です≧▽≦