ポテト・焼き豚・イタリアンパスレの炒め物
Description
今夜のタパスは消化メニューね。イタリアンパスレとメークインが古くなってきたので、早く使いきってしまわないと。焼き豚と。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
時間的に余裕があるときは、ポテト類は無加水鍋で無水茹でするとより美味しくなる。時間がない場合は、電子レンジ加熱でもOK。
このレシピの生い立ち
イタリアンパスレとメークインが古くなってきたので、これの消化メニューね。焼き豚の切り落としも加えて、EXVオリーブオイル炒めで。今回はごく歩レーンに。その代わり、最後にレモン・ペパー・ミックスを振っておいたよ。タパスとしてはOKだね。