巻き巻き肉しそ巻き♪

巻き巻き肉しそ巻き♪
焼き肉のたれ一つで何の味付けもする必要が無いので簡単♪お弁当にも夕食にもバクバク食べられます!

材料 (二人分)

ロース薄切り肉
8枚
青しそ
8枚
じゃがいも
1個
エバラ焼き肉のたれ
大さじ2杯

1

じゃがいもを細く切り3分ゆでる。

2

肉を広げて青しそをのせる。その上に1のじゃがいも約3本をのせて一緒に巻く。

3

2のまわりに片栗粉をつけて、油をひいたフライパンに並べ1分焼く。

4

ひっくり返すと同時にエバラ焼き肉のたれをかけてさらに1分焼く。たれを肉によく絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

中身はじゃがいもだけでなく、人参や大根などでもOKです。

このレシピの生い立ち

お弁当メニューを考えているときに思いつきました。
レシピID : 536345 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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