焼肉屋さんの豆板醤きゅうり

焼肉屋さんの豆板醤きゅうり

Description

きゅうりがパクパク食べれちゃいます。
豆板醤で辛み調整できるので、辛いのが好きな人はもっと入れて下さいね^^
作ったらすぐに食べられます(漬け置き不要です)。

材料

きゅうり
2本
大さじ1杯弱
小さじ1杯半
小さじ1/2杯

作り方

1

きゅうりをよく洗い、ヘタを切り、きゅうりを横に置いて4等分に切り、それぞれさらに縦に4等分に切り、ボウルに入れます。

2

塩を振り、手でまんべんなくかき混ぜて、ゴマ油、豆板醤を入れ、全体になじむようにかき混ぜたら出来上がりです♡

3

すぐにでも食べられますが、冷蔵庫で少し置いてなじませても美味しいです。

4

写真

2009/4/17、話題入りしました♡
作って下さった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

きゅうりは買いたてではなく、冷蔵庫で冷やしたものを使って下さいね♪

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんでたべた「豆板醤きゅうり」が美味しかったので味を思い出しながら再現してみました。
レシピID : 536376 公開日 : 08/03/23 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

103 (95人)

20/01/03

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簡単に一品増やせて助かります^ ^

rosykitty

19/10/21

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簡単でピリ辛美味しくできましたヾ(@゜▽゜@)ノありがとう。感謝

はっさく大福

17/08/02

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作ってすぐ食べれるのでとても助かりました♡

あぽろ.

レポ嬉しいです! ありがとうございます!

17/06/02

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きゅうりがいっぱい食べられました!やみつき!

パンダうーまん

レポ嬉しいです! ありがとうございます!

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