ラフランスワインのゼリー

ワインの香りが飛ばないように、混ぜるのは火から下ろしてから。
できあがったゼリーにまたワインをソース代わりにかけても、おいしくいただけます*^-^*
普通のワインはもちろん、他のワインでも。
砂糖の量はワインの甘さとお好みで調整してください。

飲み残してしまったワインをおいしく食べる方法は無いかな、と思ってゼリーにしてみました。