おすすめ☆我が家の生姜焼き☆
あいコロリン
作り方
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1
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葉付き生姜は洗って、ある程度の長さで切っておく
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2
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豚バラを半分に切って生姜に巻きつけ、塩コショウをふって、片栗粉をまぶす
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3
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フライパンに油をひいて、弱火で蓋をして、じっくりカリッと焼き上げて出来上がり♪
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4
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そのままでも美味しいし、マヨネーズや味噌、ゆず胡椒などをつけてもイケますよ(✪ฺܫ✪ฺ)♪
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コツ・ポイント
生姜の根元の、薄い皮？筋みたいなのを、綺麗に取っておいたほうが食べやすいです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
思いつきですが、すごく美味しかったので・・・ｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あいコロリン
