シナモンやビルベリーのマーブルスティック
作り方
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1
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最初で「菓子パン生地」を作ります。蓋があるのボールで砂糖やお好み量のシナモンを入れて被せてよく混ぜます。
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2
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シートを0.5センチの暑さまで伸ばしてシナモン・砂糖ミクスをシートに振ります。シートが丸いとも大丈夫けど四角みたいな形になったら次の作り方がもっと簡単です。
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3
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端を中に置いて(四角だったら角を真ん中に置く)半分に折ってめん棒で出来るだけ伸ばします。
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4
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1.5センチのサイズに切ります。
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5
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鉄板の上にベーキングシートを置いて200度のオーブンで10-15分間焼いて下さい。
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6
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ビルベリージャムのマーブルスティックを同じようにシナモン・砂糖の代わりにジャムを使います。
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コツ・ポイント
マーブルスティックが小麦色になるまで焼いてないで下さい。固くなるのでです。
このレシピの生い立ち
ゆきらいんさんのレシピID:425346を作って大変美味しかったので色々味で作られると思いました。