バラ肉でメンチカツ
ピョン×２
作り方
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1
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バラ肉、ねぎをみじん切りにする。
チーズは細かくちぎっておく。
それをみんなボールへ
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2
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【１】の材料をまぜ、なじんだら卵を入れ、さあらに混ぜ、小麦粉を入れる
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3
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できた餡を１口くらいの大きさにして直接パン粉をつける
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4
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180℃の油で揚げる。
キャベツを添えてできあがり
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コツ・ポイント
餡を作るときには肉をよく混ぜるとおいしくできます
このレシピの生い立ち
ちょうどひき肉を切らしていて
子供たちにも食べれるおかずを作りました
子供たちにも食べれるおかずを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ピョン×２
