簡単!我が家の炒り豆腐
作り方
コツ・ポイント
砂糖、醤油は味見をしながら加減してください。
豆腐は絹でも木綿でも大丈夫です。
よく水切りしても炒めるとどうしても水が出てきてしまうこともあるので、そのときはお皿に盛るとき少し捨ててください。
豆腐は絹でも木綿でも大丈夫です。
よく水切りしても炒めるとどうしても水が出てきてしまうこともあるので、そのときはお皿に盛るとき少し捨ててください。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。
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