ズボラさんのソーダブレッド
Description
時間がなくてすごく手抜きして作りましたが、外はカリっ、中はふんわりと焼けました。
材料
(1個)
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックスと水を入れ、ゴムべらで混ぜる。
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2
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生地を丸くまとめて包丁で切れ目を入れ、小麦粉をふるいかける。
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3
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180℃のオーブントースターで20分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
生地をまとめる時、生地が手にくっついて表面がなめらかにならなくても大丈夫。焼きあがったときにゴツゴツ感がでて、いい感じに仕上がります。
このレシピの生い立ち
温度調節のできるオーブントースターを買ったので早速使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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