大根1本使ったおろし鍋♪ૢ
Description
大根1本使用!家庭にある残り野菜で生姜が効いた簡単おろし鍋♪ૢ
材料
作り方
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1
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お好きな野菜を鍋に入れ水、和風だしの素、しょうがを入れ蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る♪ૢ
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2
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白菜、人参、しめじ、すりおろした大根汁ごと、今回は豚肉を入れました!
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コツ・ポイント
お好きな具材を入れて煮るだけ!味が薄い時は和風だしの素を足すか?ポン酢でどうぞ!
水が少ないですが野菜から水分が出るので大丈夫です。
水が少ないですが野菜から水分が出るので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大量に頂いた大根を使って…簡単鍋にしてみました!